Pizza bianca z wędzonym twarogiem, cebulą, ziemniakami i boczkiem.

Pizza bianca z wędzonym twarogiem, cebulą, ziemniakami i boczkiem.

Bardzo lubię pizzę. Lubię ją jeść a także robić. Wykonanie jest banalnie proste a łatwość łączenia składników uwalnia głębokie pokłady fantazji…

Dziś polecam Wam pomysł, który od dawna chodził mi po głowie. Białą pizzę z ziemniakami, boczkiem, cebulą i wędzonym twarogiem…

Teraz zrób sos do pizzy.

Składniki do sosu:

  • 300g wędzonego twarogu
  • 400ml śmietany 18%
  • 1 średnia cebula
  • sól do smaku
Przygotowanie:
  • Cebulę pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj z wędzonym twarogiem i śmietaną. Delikatnie dosól do smaku.

Teraz możesz już zacząć robić pizzę. Będziesz jeszcze potrzebować..

Składniki do pizzy:

Przygotowanie:
  • Piekarnik rozgrzej do temperatury 220-230st.C
  • Ciasto podziel na 3 kulki. Jedną z nich rozwałkuj lub rozprowadź ręcznie na cienki placek. Gdy to zrobisz przełóż go do wysmarowanej oliwą blaszki do pieczenia pizzy.
  • Na ciasto połóż biały sos z wędzonym twarogiem, cebulą i śmietaną.
  • Ziemniaki obierz i pokrój w talarki. Połóż je na biały sos.
  • Boczek pokrój w cienkie paski i połóż na ziemniakach.
  • Blaszkę włóż do piekarnika na około 15 minut.
  • Pizzę wyjmij z piekarnika. Posyp ją suszonym lubczykiem i tymiankiem. Jeśli masz świeży tymianek i lubczyk to użyj świeżego. Pizza będzie nie tylko pyszna ale także cudownie aromatyczna.
  • Skrop ją sosem Jack Daniel’s i wcinaj ze smakiem.
  • Smacznego.
Podpowiedź:
  1. Jeśli nie chcesz robić sosu Jack Daniel’s to możesz zrobić sos czosnkowy.
Pizza bianca z wędzonym twarogiem, cebulą, ziemniakami i boczkiem, gotowa do pieczenia w piekarniku. .
Pizza bianca z wędzonym twarogiem, cebulą, ziemniakami i boczkiem, gotowa do pieczenia w piekarniku. .
Pizza bianca z wędzonym twarogiem, cebulą, ziemniakami i boczkiem, gotowa do jedzenia...
Pizza bianca z wędzonym twarogiem, cebulą, ziemniakami i boczkiem, gotowa do jedzenia…

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.